Настоящ етап в развитието на биволовъдството – след създаването на породата "Българска Мурра".

Този етап започва през 90-те години на XX век, след създаването на Българската Мурра. Негова отличителна черта е тази, че той протича изцяло в наложилата се стопанска, икономическа и политическа реформа в страната.

Политическите решения в прехода (след 1989 година) създадоха прецедент, като възприеха тотална разруха на националното стопанство.

Унищожи се огромната материално-техническа база на земеделието. Племенните и високопродуктивни стокови стада на общественото животновъдство бяха ликвидирани чрез масови кланета. Така че без аналог в историята на нашата страна и за разлика от Чехия, Унгария, ГДР и други бивши социалистически страни, които реформираха материално-техническата база и организационните форми в земеделието на основите на частната собственост и пазарната икономика, нашето беше варварски унищожено и доведено до дълбока криза.

Всички тези социално-икономически промени в страната след 1989г. не отминаха и биволовъдството. Настъпиха значителни изменения в размера и структурата на националната ни популация биволи. Разрушена бе съществуващата преди това вътрепородна генетична структура. Разформироваха се елитните и репродуктивни стада. Кооперативните биволовъдни ферми бяха закрити, като една част от биволите бяха върнати на бившите им собственици или продадени, а по-голямата част – заклани. От бившите ферми остана само тази в с. Горна Росица – Севлиевско и в Земеделски институт – гр. Шумен, които се поддържат в намален размер. Закрита бе и единствената у нас Станция за биволски бици. Унищожени бяха 100 хил. дози семенен материал от елитни биволски бици. Всичко това доведе до силно редуциране на бикопроизводството, използването на случайни бици. Налице са признаци на генетична деградация на биволите от Българската Мурра. До минимум са намалели възможностите да се използва информацията от потомството на биците. По тези причини системата на селекция сега е малко ефективна.

Намали се ефективността в научно-изследователската дейност. Изоставено бе практическото приложение на изкуственото осеменяване. Поради недооценка значението на биволовъдството, в новосъздадения в началото на 2001г. Земеделски институт, в който бе включен Института по биволовъдство, не бе създадена дори "Секция по биволовъдство".

Биволовъдството в България от силно развит отрасъл в началото на XX век, с бързи темпове намаля до критичен брой животни – около 7500 през 2001 - 2002г., докато в същото време се наблюдава ръст на поголовието в света.

Брой на биволите в България през периода 1981 - 2015 година
Години	Общ брой биволи	в т.ч. биволици	Обществени ферми		Лични стопанства
			Общо	в т.ч. биволици	Общо	в т.ч. биволици
1981 година	47528	23211	11197	4424	36331	18787
1983 година	39822	19230	10396	4237	29426	14993
1984 година	35972	17499	9876	4030	26096	13469
1985 година	32736	15950	9299	3987	23437	11963
1986 година	29028	13882	9467	3932	19561	9950
1987 година	26332	12901	9367	4186	16965	8715
1988 година	24297	11814	9270	4267	15027	7547
1989 година	23487	10805	9428	4076	14059	6729
1990 година	23046	11238	9363	3538	13683	7700
1991 година	25517	13084	8260	3245	17257	9839
1992 година	25164	13308	7165	2731	17999	10577
1993 година	22109	12574	4569	1836	17540	10738
1994 година	17251	10208	3273	1391	13978	8817
1995 година	13666	6550	1885	765	11781	5785
1996 година	13707	7747	1523	601	12184	7146
1997 година	10553	6515
1998 година	10365	6329
1999 година	9277	5880
2000 година	7790	4968
2001 година	7526	4491
2002 година	7489	3927
2003 година	7875	4542
2004 година	7973	4056
2005 година	8198	4747
2006 година	8247	4826
2007 година	8968	5153
2008 година	9222	5311
2009 година	8311	4997
2010 година	9241	5444
2011 година	9887	6339
2012 година	9212	5740
2013 година	9964	6154
2014 година	9555	6339
2015 година	10834	6796
Източници: - Централно статистическо управление към Министерски съвет: Статистически годишник на НРБ за 1988г. - Национален Статистически Институт: Статистически годишници на Република България за 1991 - 1997г. - Министерство на земеделието: Годишни доклади за състоянието и развитието на земеделието за 1998 - 2015г.

Сега биволовъдството у нас отново е изправено пред неизбежните процеси и закономерности на специализация и концентрация на производството, неговата интеграция, преработка и реализация на крайния продукт, т.е. на едно ефективно обединяване и сътрудничество "от фермата до магазина", на основата на частната собственост, на стокопроизводителите, на тяхната самостоятелност и инициативност и зачитане на индивидуалните им интереси.